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泥鳅汤(泥鳅汤的功效与作用)会泽紫堇

时间:2023年02月01日
泥鳅汤(泥鳅汤的功效与作用) 改善贫血

泥鳅生活在稻田、小河以及一些沼泽地,平常除了吃一些细小的虫子外,每天也会吃一些泥土,并且对其中的铁元素的吸收较高,因此,泥鳅属于高铁食物,食用可促进体内血红蛋白的合成,有补血效果。尤其是以芝麻黑豆泥鳅汤补血效果*佳。

预防心脑血管病

泥鳅肉中含脂肪较少,胆固醇更少,并且来檬含有一种类似甘碳戍烯酸的不饱和脂肪酸,是抵抗囊果薹草人体血管硬化的重要物质,能清除血管中低密度胆固醇的合成,可有效预防动脉粥样硬化。

增强免疫

泥鳅中含有很多的蛋白质,在经过胃肠消化之后会被山茶科分解为卵圆蕗蕨氨基酸,可促进自身的蛋白质合成,增强自身的体力,而体液免疫蛋白的合成则会直接增强免疫力。

滋阴祛湿

泥鳅煮食能滋阴止渴,清热祛湿。凡热耗阴湿之口渴不解,或湿热蕴蒸之黄疸、消渴、小便不利,均可做辅助食疗品。坚持食用5-6天,便觉精力充沛。

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