高接换种推动钦州市荔枝产业升级苗山槭
高接换种推动钦州市荔枝产业升级
高接换种推动钦州市荔枝产业升级 “我家原来种有5亩黑叶荔,前年开始高接换种,到去年全部换成了贵妃红荔枝。”3月11日,来自钦州市钦北区新棠镇南忠村委那淡村荔枝种植大户庞培兵告诉笔者。 当天上午,钦州市农业局、水果局组织市、区两级水果技术专家,来到南忠村委江厂荔枝场举办现场培训班,通过专家讲课、大户讲经、果农交流的办法,面对面、手把手将荔枝保花保果技术和密蔽果园改造、荔枝高接换种技术传授给果农。庞培兵早早就来到了现场,领了资料,还占到了一个“甲座”。在专家讲技术、大户传经验过程中,他不但认真听,还不停地做笔记。 新棠镇是广西黑叶荔第一镇,荔枝种植面积将近9万亩,全镇人均2亩。但由于品质中等的中熟品种黑叶荔占90%以上,成熟期集中在6月中旬前后,短时间内大量上市,采收、运输十分紧张,市场价格低、丰产减收的情况每有出现。与此同时,大部分荔枝树龄在20年以上,果园封行密蔽比较严重,造成通风透光差,结果面积减少,果实色泽差,产量和质量下降。加上管理困难,病虫害有逐年加重的趋势。钦州市是广西也是我国重要的荔枝生产基地,全市荔枝种植面积130多万亩,黑叶荔曾经占到总面积的70%。新棠镇,仅仅是钦州市荔枝产业现况的一个缩影。如何提升荔枝产业水平,促进果农增收,成为钦州市各级党委、政府和老百姓共同的一块心病。 为改变这种状况,从2005年开始,钦州市农业和水果部门总结推出了密蔽果园改造和高接换种两大“杀手锏”。2011年,在总结以往工作经验的基础上,钦州市委、市政府提出全面实施“特色农业提升工程”的决定,政府每年安排专项预算,针对荔枝产业现状,在推进标准化栽培的同时,大力推广密蔽果园改造和高接换种。尤其是高接换种,通过回缩黑叶荔等中熟品种,改接早熟或者迟熟品种,改善荔枝品种结构,科学合理安排荔枝上市期,有效减轻销售压力。每年,农业和水果部门都派出大批技术人员,深入荔枝产区开展两大“杀手锏”技术的宣传和培训,现场言传身教。 “他文化水平高,参加培训班他最积极,做笔记最认真,老师讲到、资料中没有的‘路数’他全部记了下来。”参加培训的一位中年大嫂向笔者夸赞庞培兵。 江厂荔枝场面积30多亩,主人是南忠村支书黄凤夏。黄凤夏是水果部门培训出来的农民技术骨干,对荔枝生产管理和密蔽果园改造很有一套,因而被推选为新棠荔枝协会会长。当天,黄凤夏还就密蔽果园改造技术应用,作了现身说法。经过技术改造后的江厂荔枝园,现在已经看不到封行密蔽现象,优质、迟熟的荔枝品种鸡觜荔、桂味树势婆娑,成花良好。 “我的果园改造起步比凤夏哥晚,今年只有少量果树恢复投产。”庞培兵对笔者说,语气中带着些许遗憾与期待。 而黄凤夏则对庞培兵说:“你接受新技术的能力比我强,密蔽黑叶荔果园全部回缩,换成了高产稳产、商品外观和品质更好的贵妃红品种,全部恢复投产后,你就可能走在我前面了。” 南忠村委及周边的荔枝种植大户150多人参加了这次培训,专家讲技术、大户传经验时鸦雀无声,荔枝树下现场示范交流时却人声鼎沸。果农们你一言我一语,高深的技术培训课,变成了一场果农学技术、取经验、比成绩、赶先进、轻松活泼的“擂台赛”。 负责培训主讲的国家荔枝产业体系专家、钦州市水果局高级农艺师符兆欢介绍,经过几年努力,钦州市共建立荔枝高接换种示范点9个面积2150亩,推广应用21万多亩。2012年,钦州市早、中、晚熟荔枝品种结构比例优化为2.3∶5.9∶1.8,其中黑叶荔已经下降到50%左右。 “我们将进一步加大密蔽果园改造和高接换种技术的宣传培训力度,使这两大技术在我市荔枝产区得到全面推广,优化荔枝品种结构,全面推动荔枝产业升级。”符兆欢胸有成竹地对我们说。
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