烟台苹果今年量少价高10月上市果农看好行情
烟台苹果今年量少价高10月上市果农看好行情
10月5日,杭州商人宋光明来到烟台市莱阳隆康果蔬合作社的苹果基地,当即签了200万斤的采购协议。“烟台苹果品质好,这么多年一直在这选货,今年预计价格比往年高,所以得提前做打算才行。”宋光明的一席话,代表了许多采购商的心声。
眼下,烟台苹果即将进入收获季节,记者在莱阳、栖霞等苹果种植区采访发现,今年苹果个大头,多数苹果为80果(即直径为80毫米的苹果),而由于去年受涝造成减产,预计苹果价格将创造新高,比去年每斤贵一块钱左右。
质量高———
苹果含糖量更高
10月4日,记者在烟台市莱阳沐浴店镇迟家沟村采访,一路上,满眼尽是套袋苹果。果农和果蔬专业合作社的经营者们无不喜上心头。
“前几年对果园进行改造,果树密度比原来要小,光照更充足,结果更大。”莱阳市隆康果蔬合作社理事长张绍刚指着果园说:“如果一亩地原本种60棵果树的话,现在最多只能种44棵,但产量和质量反而更高。”
在栖霞市观里镇辛庄村,果农史大辉的4亩果园,200棵红富士果树结满果实,单果饱满硕大。史大辉随手拿出一把“尺”,测量苹果直径,接连测量了十几个,每个直径都已达到85毫米。
“再过几天,就可以上市了。”史大辉告诉记者,由于今年雨水不丰,晴天较多,使得苹果味道甜美,与去年收获的苹果相比,质量也高出许多。不仅如此,今年苹果下树比去年晚一周左右,预计在10月中旬摘果,“下树晚苹果含糖量更高,肯定比往年要甜了。”
产量减———
产量总体比去年减两成
苹果质量高,但总体产量或将减少。
“受去年涝害影响,预计今年苹果会普遍减产。”烟台市果茶工作站副站长田利光说,主要是春季时花芽分化不好,涝害致部分果树直接死亡,一些果树也因后期果园排水不畅影响到花芽分化。
据莱阳市沐浴店镇东下河村果农高文波介绍,往年果树套袋7万个左右,今年也就套了5万个。“坐果率不高,估计产量得减两至三成。”不仅莱阳,栖霞、牟平、蓬莱、招远等地的果农也普遍反映今年苹果结得少。
烟台市栖霞果业局副局长郝文强告诉记者,目前,栖霞市苹果种植达到100万亩,其中盛果期果园71万亩,产量稳定保持在20亿公斤左右。“总体来看,产量或将会有所降低,但对市场应该不会造成太大影响。”
价格涨———
每斤平均比去年贵一块钱
对于今年的苹果走势,无论是经销商还是果农,都预计苹果价格将比往年高。
业内人士分析,早熟果是烟台果业的“先锋军”,今年嘎啦、红将军等早熟果价格比往年每斤贵了近一块钱,这对即将大量上市的红富士品种,具有一定的价格指导作用。
“一般来说,是这个规律。”在海阳市常年收购果品的商贩李西好介绍,“市场流通,重在市场。嘎啦、红将军等苹果价格的高位走势,正说明了有市场需求,有市场期待。”李西好说,去年整个果品销售价格几乎翻了一倍,让部分果商赚到了丰厚利润,这在很大程度刺激了市场的“兴奋点”,因此当季不管是新进入的游资还是去年赚钱的果商,在今年都不会差钱,加码押注是不可争议的事实。
苹果采购商易丁桂从事苹果批发行业30多年,对于苹果走势,他预测称:“刚开始采购商入手没那么快,因为市场消化不了,后期一般都是入库,所以价格预计会高开低走。但即便后期走低,价格80毫米的红富士也将在每斤4元左右,比去年贵一块钱没问题。”(来源:水母网)
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